Blåbärsscones
Jag rörde ihop en smet igår. Enkelt och snuskigt gott. Mannen ville ha ostbågar. Jag frågade om han kanske var lite hungrig. Mmm får jag till svar.
Ekologiska varor är bäst. Så gott och vilka smaker som kryper fram!
Använde mig av 1,5 dl havregryn, 1,5 dl vetemjöl, 1,5 dl fullkornsdinkel, 2 tsk bakpulver och 1/4 tsk salt. Blandade ihop allt och smulade ner 50 g smör och sist 1 dl CF och 1 dl turkisk yoghurt som jag blandade ut med blåbär. 10 min i ugn på 250 grader. Torsdagslyx! Super gott med ost på!
Imorgon blir det detta till frukost med kokt ägg!
